肉攤老闆賣肉時為何總拿塊布,這塊布擦肉有何貓膩?原來有大名堂

生活小技巧     2022年04月14日

生活步步高,這裡有妙招,一起來看一看今天的妙招分享吧。

豬肉是大多數居民最常吃的一種肉類食品,現在豬肉價格已經降下來了,很多人會去菜市場買點豬肉吃,不知道大家在菜市場買菜的時候,有沒有發現這樣一個情況,那就是肉販子總是拿一塊布在豬肉上擦一擦,而且布沾滿油漬非常髒。你知道肉販子為什麼總拿布在豬肉上擦一擦嗎?攤主無意說漏嘴,其實藏著三個「貓膩」,快告訴家人!

肉攤老闆賣肉時為何總拿塊布,這塊布擦肉有何貓膩?原來有大名堂

「貓膩」一:擦拭豬肉內流出來的水分

有些不法商販會在豬肉上動一些手腳,最常見的就是往豬肉裡面注水了,注水過的豬肉會時常有血水流出來,肉販為了不讓人發現,就會頻繁的用布擦拭豬肉內流出來的水分了。

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「貓膩」二:擦掉豬肉上的血水

一般新鮮剛屠宰出來的豬肉,切開後豬肉的表面會有一些血水出來,這樣的豬肉賣相肯定不好,而且時間長了豬肉顏色也會變成暗紅色。相信很多人都不會買血淋淋的豬肉,所以很多肉販都會準備一塊布來擦拭豬肉上的血水。

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「貓膩」三:擦手

豬肉上面有血水和油漬,是非常髒的,也特別的油膩,肉販子都會準備一塊布來擦拭手,你有注意到嗎?

正所謂滴水可以穿石,希望大家學會每一個妙招的同時,也能運用到生活中,讓我們的生活越來越順利!